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ku游最新地址相比普通面粉机的优势

发布时间:2019-01-09 10:23:28   来源:泰兴粮机   点击:
  面粉是我们日常生活中不可缺少的一部分,而面粉加工设备有很多种,这其中ku游最新地址颇受人们的好评。那么您知道石磨面粉机为何这么受欢迎吗?相比普通面粉机的优势有哪些呢?械
  提起石磨面粉,真的可以远销千里。从口感和味道方面看,石磨面粉由于在低速度、低温度状态下研磨而成,而且磨的遍数少,面筋质、麦胚中的香味(麦香精华)等得以保留。用石磨面粉和面时,吃水多而且面和好后醒面的时间短,无论拉、扯、搓,面条都能保持柔韧且不断,面条或面片煮熟后,口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食,麦香味很浓,口感好,有嚼头。其他面粉由于有添加剂、增白剂,面粉中胡萝卜素等受到破坏,面粉显得过于白皙,和面时,吃水少,面团色泽无变化,如含强筋剂(溴酸钾)过多,面很难擀开。
  另外,ku游最新地址磨出的石磨面原生态、健康,好吃有营养,用石磨加工而成,有全麦粉、净麦粉两大类。用分离器把麸皮分离出去的是净麦粉,不分离的是全麦粉。净麦粉颜色乳白或微黄,全麦粉颜色微黑。但相同的是麦香浓郁,吃起来都很筋道。 
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